Un tempo gli alpignanesi erano chiamati “mangia cossòt” (mangia zucchini) dagli
abitanti dei paesi vicini, non per la particolare predilezione per gli zucchini ma per
la zucca che il patrono del paese S. Giacomo porta appesa al suo bastone da
viaggio.
Istituzione della “Sagra Enogastronomica dij Cossòt d’Alpignan”.
La nascita della Proloco alpignanese ha permesso di avviare un processo di
organizzazione eventi che nell’arco di un paio di anni ha dato ottimi risultati.
Supporto dell’amministrazione alla Proloco per l’organizzazione di eventi,
soprattutto nel periodo estivo, in collaborazione con le altre associazioni
alpignanesi. Spettacoli all’aperto, street food, concerti organizzati soprattutto
nelle principali piazze e parchi del territorio.
Favorire il più possibile l’iniziativa privata.
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